【注册焦点】苏州稻香村商标注册(查询商标是否已注册)
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一、稻香招牌是稻香村的吗
1、不是,以“稻香村”为名的糕点企业也有多家,其中,苏州稻香村和北京稻香村名声最为响亮
2、乾隆三十八年(公元1773年),苏州人士沈秋泉等人在苏州观前街开设了一家茶食糖果店,取名为“稻香村”,这是苏州稻香村的前身,也是历史上第一家稻香村。苏州本是鱼米之乡,河道纵横,非常适宜水稻的生长,再加上当时经济较为富庶,为糕点的发展提供了有利条件。糕点有炙、烙、炸、蒸等不同制作方式,种类更是动辄上百,依靠各自的绝活手艺,不少老字号闯出了声誉,苏州稻香村就是其中的“佼佼者”。
3、《南方饮食掌故》一书中有记载,乾隆皇帝南巡到苏州的时候,有一天闲暇无事,微服私访遇到“稻香村”,品尝店内的蜜糕后赞不绝口,特御赐稻香村一块葫芦招牌,上写“稻香村”三个大字,这事一经传开,苏州稻香村在行业内声名鹊起。
4、到了清末民初时期,苏州稻香村的名气达到了新高度,全国之内山寨之风盛行,广州、长沙、天津、北京、太原等傍名“稻香村”的点心铺子炸开了花,让老百姓难分真假。为此,苏州稻香村申请了稻香村商号,并注册了“禾字牌”商标,对外声称“只此一家,并无分出”,以宣示其正统地位。
5、随着时代的发展,许多傍名“稻香村”的糕点店都消失在了历史的长河中,作为“稻香村”创始者和正宗稻香村,苏州稻香村秉承着制作出好糕点的匠心和传承中国传统糕点的初心,在岁月轮换之中屹立不变。创始至今,苏州稻香村糕点制作技艺依然以师傅带徒弟的方式薪火相传,可追溯的谱系已传承六代,在2006年还被国家首批认定为中华老字号,其正统地位毋庸置疑。
6、相对于苏州稻香村,北京稻香村的起源要晚很多,1983年,国家为了扩大生产促进就业,时任东城区工商联副主委刘振英出山创办了北京东城区稻香村南味食品店,最初也是主打南方糕点,在北京收获了一批忠实食客。
7、北京稻香村宣称创始人刘振英为光绪年间在北京成立的“稻香村南货店”的传承人,事实并非如此。据光风撰《记稻香村老经理刘振英》记载,刘振英14岁时,曾于另一家北京糕点店“稻香春”做学徒,一学便是八年,可见他传承的是“稻香春”而非“稻香村”。
二、稻香村商标哪个是正宗
1、苏州建立的稻香村品牌是正宗的。实际上,稻香村这个品牌来源于南方,随着时代的变革、历史的迁移,它以糕点的品质、多样经营才逐步占领了北方市场。
2、北京稻香村的糕点口感有些硬,并且产品经营种类不太多。而苏州稻香村不止经营中西式传统糕点,还经营了卤肉、酱菜等产品。
三、苏稻和北京稻香村区别
北京稻香村始建于1895年(清光绪21年)。苏州稻香村始创于公元1773年(清乾隆三十八年)。
北京稻香村不是稻香村字样商标的持有人。稻香村字样商标的持有人为苏州稻香村。
北京稻香村的商标字样是三个禾苗的样式。苏州稻香村商标样式是中文汉字稻香村以及汉语拼音首字母DXC。
北京稻香村总部地址位于北京市东城区东直门内大街19号。苏州稻香村总部地址位于苏州工业园区唯亭镇唯文路。
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